DataLife Engine > Легко и вкусно > Куриная запеканка

Куриная запеканка


5-05-2017, 13:16. Разместил: Natali
Куриная запеканка

Очень быстрый вариант обеда!

Ингредиенты:

- 350 гр куриного мяса ( у меня бедро)
- 1 луковица
- 1 морковка
- 150 гр овощей( у меня мексиканская смесь)
- 2 яйца
- молоко на глаз ( объясню ниже почему)
- 100 гр риса в сухом виде
- соль, специи

Приготовление:

Отвариваем рис почти до готовности. Мясо режем на кусочки. Морковь трем на терке, лук нарезаем. Обжариваем без масла мясо, добавляем лук, морковь и потом овощи. Смешиваем вареный рис и мясо. Форму смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем нашу смесь. Яйца взбиваем с молоком и выливаем в форму. Жидкость должна быть на уровне с запеканочкой, не выше, не ниже. Поэтому количество молока контролируем сами. Выпекаем в духовке минут 30 - до корочки при 180 гр.

Приятного аппетита!скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Вернуться назад