Овощные котлеты

Ингредиенты:

- 100г. отваренного риса
- 300г. капусты
- 150г. картофеля
- 150г. моркови
- 100г. лука
- 70г муки
- 3 ст.л. растительного масла для обжарки

Приготовление:

1. Все овощи пропустить через мясорубку.

2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.

3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.

Приятного аппетита!