Сырные лепешки с ветчиной
- 2-10-2016, 10:15
- Легко и вкусно
- 0
- 1010
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 2 ст. муки
- 1 ст. тёртого сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. сахара
- ветчина
Начинку можно любую: сыр, ветчина...можно вообще без начинки.
Приготовление:
В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой.
Приятного аппетита!
