Малосольные огурчики без рассола за 6 - 8 часов

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

Вам потребуется:

- 1 кг огурцов (маленьких)
- 1 столовая ложка соли без горки
- 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
- укроп
- 2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:

1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.

3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.

4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!